Tradisjonelle oppskrifter

Vannmelon Salatkiler

Vannmelon Salatkiler

  • Prep 30 min
  • Totalt30min
  • Serveringer30

Disse personlige vannmelonene er bare for søte til å la være på markedet. Denne enkle forretten er en morsom måte å bruke dem på.MER +MINDRE-

Oppdatert 20. september 2016

Ingredienser

1

personlig størrelse frøfri vannmelon (ca. 5 lb)

1/4

kopp tynt skiver kvartet rødløk

1/3

kopp smuldret fetaost

2

ss tynne skiver ferske basilikumblader

Fremgangsmåte

Skjul bilder

  • 1

    Skjær vannmelon i to på langs. Skjær hver halvdel i 3/4-tommers tykke skiver. Skjær skiver i 30 kiler totalt. Legg i ett lag på serveringsfat. Dryss over salt.

  • 2

    Topp med rødløk og ost. Drypp med honning. Dryss med basilikum.

Ekspert tips

  • Finner du ikke de mindre vannmelonene? Selv om det er litt mer uhåndterlig, fungerer en stor vannmelon like bra. Bruk resten av en stor vannmelon i agua fresca eller smoothies.
  • Selv om det er greit å kutte vannmelon flere timer fremover og avkjøle, kan det hende at det kommer noe væske på tallerkenen din. Vent til du tallerker og pynt vannmelon til rett før servering.

Næringsinnhold

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
25
Kalorier fra fett
0
% Daglig verdi
Total mengde fett
0g
0%
Mettet fett
0g
0%
Transfett
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
35 mg
1%
Kalium
50mg
1%
Totalt karbohydrat
4g
1%
Kostfiber
0g
0%
Sukker
4g
Protein
0g
% Daglig verdi*:
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
6%
6%
Kalsium
0%
0%
Jern
0%
0%
Børs:

0 stivelse; 0 frukt; 1/2 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 0 grønnsaker; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 0 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Se videoen: Kutt opp - så spiser vi mer (Desember 2020).