Tradisjonelle oppskrifter

Cheddar-Bacon Popovers

Cheddar-Bacon Popovers

  • Prep 20min
  • Totalt50min
  • Serveringer12

Gå over, grunnleggende popovers - disse Cheddar- og bacon-lastede underverkene tar plass. Og med denne muffinsformen trenger du ikke engang en spesiell popoverpanne.MER +MINDRE-

Ingredienser

1

kopp Gold Medal ™ allsidig mel

1

ts hakket ferske timianblader

1/4

kopp finstrimlet skarp cheddarost (1 oz)

Fremgangsmåte

Skjul bilder

  • 1

    Varm opp ovnen til 400 ° F. I 8-tommers stekepanne, kok bacon 5 til 7 minutter på middels varme til det er skarpt. Overfør til bolle med en skje. Reserver 1 ss bacon drypp for smøring av muffinkopper.

  • 2

    I mellomtiden, i stor bolle, pisk egg med visp. Pisk inn melk. Pisk inn mel og salt til det er glatt. Rør inn timian.

  • 3

    Smør 12 muffins kopper i vanlig størrelse med reservert bacon drypp. Sett muffinsformen i ovnen 5 minutter. Ta kjelen forsiktig ut av ovnen. Del røren jevnt mellom muffinkopper. Dryss bacon jevnt over røren i muffinkopper.

  • 4

    Stek 27 til 30 minutter eller til den er dyp gyldenbrun. Stikk toppen av hver popover en gang med en skarp kniv for å forhindre deflasjon. Dryss ost jevnt over popovers. La stå i 3 til 5 minutter eller til osten er smeltet.

Ekspert tips

  • Sørg for å bruke finstrimlet ost; den smelter raskere enn vanlig strimlet ost.
  • Trenger du enda mer dekadens? Server med smør, lønnesirup eller begge deler!

Næringsinnhold

Fakta om ernæring

Serveringsstørrelse: 1 servering
Kalorier
90
Kalorier fra fett
40
% Daglig verdi
Total mengde fett
4g
6%
Mettet fett
1 1 / 2g
9%
Transfett
0g
Kolesterol
55mg
18%
Natrium
160 mg
7%
Kalium
65mg
2%
Totalt karbohydrat
9g
3%
Kostfiber
0g
0%
Sukker
1g
Protein
4g
% Daglig verdi*:
Vitamin A
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Jern
4%
4%
Børs:

0 stivelse; 0 frukt; 1/2 annet karbohydrat; 0 Skummet melk; 0 fettfattig melk; 0 melk; 0 grønnsaker; 0 Veldig magert kjøtt; 0 magert kjøtt; 0 høyt fett kjøtt; 1/2 fett;

* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Se videoen: Seattles Popover Pancakes Are The Best Way To Wake Up Dining on a Dime (November 2020).