no.mpmn-digital.com
Nye oppskrifter

Forrett med 3 typer ost

Forrett med 3 typer ost



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Jeg fant dette arrangementet i et fransk blad. Cica matdesign og sjømote! Det er også en stol ved designfakultetet. Vel, la oss overholde ....

  • 200 g ost med wasabi (grønn)
  • 200 g geitost (hvit)
  • 200 g Emmentaler
  • 2-3 ts fersken sennep, tilgjengelig i handelen

Porsjoner: 4

Forberedelsestid: mindre enn 15 minutter

OPPSKRIFTFORBEREDELSE Forrett med 3 typer ost:

Vi skjærer osten i forskjellige geometriske former og legger den på tallerkenen. vi legger rundt 2-3 ts fersken sennep, som faktisk er en litt varm og smakfull fersken syltetøy som passer veldig godt til ost.

Server som forrett, men best etter middagen, med en eldre konjakk ....


Cheese Pops er en deilig osteforrett. Barn vil virkelig glede seg over denne retten, men du vil også lykkes på en voksenfest.

Del butterdeigen (tint ved romtemperatur) i små, like store firkanter (ca. 4-5 cm).
Bland osten med rømme, pepper og rosmarin.
Legg pinnene i midten av rutene og litt sammensetning over dem (hvis du ikke har bakepinner kan du bruke andre typer pinner, som du legger etter at rutene med ost har stekt for ikke å smelte) .
Brett dem ved å trykke litt på kantene med en gaffel, slik at de ikke faller fra hverandre under stekingen.
Smør dem til slutt med sammenpisket egg, legg dem deretter i et brett med bakepapir og sett dem i forvarmet ovn ved 200 gC til de er gyllenbrune (ca. 15 minutter).

På toppen kan du drysse sesam, valmue eller revet ost.
Kilden til denne oppskriften er den kulinariske bloggen Softcolors.


Tilberedningskake med ananas og kremost

På toppen pisk eggehvitene hardt med en klype salt, tilsett deretter sukkeret og pisk til det er smeltet. Tilsett eggeplommene og siktet mel en om gangen. Bland lett, fra bunn til topp med en treskje til sammensetningen er homogen. Til slutt tilsettes de malte valnøttene og blandes lett. Hell komposisjonen i en rund stekeplate kledd med bakepapir og sett den i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter ved 180 grader C. La benkeplaten avkjøle og skjær den deretter i to.
For kremen, bland den søte osten blandet med sukkeret og til det blir en krem. Pisk den flytende fløten med mikseren og bland den deretter med osten. Tilsett halvparten av ananas i terninger og bland blandingen lett.
Legg kakeringen på et fat. Legg den første toppen på en tallerken, sirup den lett med kompott, legg kremost, og legg den andre toppen i sirupen, trykk lett for hånd.
Sett gelatinen til hydratisering i 10 minutter i 100 ml kompott, og smelt den deretter på et dampbad.
Bland kremfløten.
For den andre kremen, bland yoghurten med pisket krem ​​og gelatin. Rør til sammensetningen er homogen. Hell fløten og sett kaken i kjøleskapet i en time for å stivne kremen.

Prøv denne videooppskriften også


Wow Cake, episode 5

Ikke at vi kom til episode 5 av det flotte prosjektet jeg startet med WoW MoM. Du har sikkert sett at vi i de andre episodene prøvde å vise deg oppskrifter som er litt enklere og så raske som mulig. I dag tenkte jeg å tilby deg en rekke fiskekremer, det vil si 3 ostemasser og 3 slags fisk & # 8211 videooppskrift, selvfølgelig. Jeg brukte enkel kremost som base, der jeg la til røkt laks, tunfisk og ansjos. Så uansett hva slags fisk du liker, vil sikkert en av de tre være på listen over preferanser.

Disse moussene er ikke bare laget superenkelt, men kan også lages på forhånd til en fest. Legg dem i panner, og når gjestene kommer, legg dem raskt på brødet og dekorer dem etter dine preferanser. Se nedenfor hvor enkle de er.

  1. 200 g kremost
  2. 100 g røkt laks
  3. juice av 1/2 sitron
  4. noen få kapers (til pynt)
  1. 200 g kremost
  2. 1 beholdning av tone
  3. 1 ss pepperrot
  4. noen cherrytomater (til pynt)
  5. 1 saltpulver (valgfritt)
  1. 200 kremost
  2. 5 ansjosfileter
  3. juice av 1/2 sitron
  4. 1 ss maiskjerner og noen blad persille (til pynt)
  5. Brød til servering
  1. I hver krem ​​legger vi i en blender alle ingrediensene (mai
  2. litt til pynt) og bland dem til du får en masse.
  3. Vi serverer dem på brødskiver, dekorert med kapers / tomater / mais og persille.

Ps. Prøv å se bort fra kinnene mine litt for malt (enten litt mer :)))


KAKE MED PREKK OG 3 SLIK OST

Purretterte med ost er veldig bra! Problemet er å finne den osteblandingen som passer din smak, og fra det øyeblikket vil denne terten bli en av listen med & # 8220preferred & # 8221.

INGREDIENS:

Til benkeplaten:

250 g mel
10 g fersk gjær
2 ss melk
1 eggeplomme hvis 1 helt egg
125 g smør
1 ts revet salt
pepper etter smak

Til fyllingen:
½ kg ung tid
3 store skiver kaizer
100 g Telemea -ost av revet ku
100 g revet ost
50 g gorgonzola
2 egg
2 ss rømme
1 ss stivelsestopp

Forbered toppen ved å blande alle ingrediensene. Vi lar det vokse på et varmt sted, til det dobles i volum.
Varm kaiser kuttet i terninger eller strimler. Når den er brunet, tar du den ut og steker de hakkede purre eller grove strimler i samme olje (kutt bare delen uten blader).

Ta den av varmen og la den avkjøle, rull deretter ut deigen og legg den i en form kledd med bakepapir (24 cm i diameter), prikk den med en gaffel og legg purre og kaiser over den.

Bland de 3 slags revet ost med 2 egg og hell dem over purre og kaiser.

Fra værdeigen kan vi kutte forskjellige former som vi legger over osten som pynt på terten. Stekes i forvarmet ovn på 200 ° C til osten blir gyllen og fast.


Cannelloni med 3 typer ost

1. Forvarm ovnen til 5/190 ° C. Varm forsiktig 700 g tomatpuré, tilsett deretter 11⁄2 ts oregano og 150 ml tørr hvitvin eller konsentrert grønnsaksuppe. Smak til og kok opp. La det småkoke i 15 minutter.

2. Ha i mellomtiden 250 g spinat i en kjele med 2 ss vann, dekk til med lokk og la det småkoke i 2-3 minutter, til det er mykt. Tøm spinaten godt gjennom en sil. Grovhakk det, og ha deretter i 50 g solsikkefrø, 250 g urda, 100 g knust Brié -ost, 1 egg og muskatpulver. Smak godt til. Del fyllet i 8 og fyll med 8 cannelloni (rørformet pasta som kan fylles).

3. Hell halvparten av sausen i en 2 l Jena -bolle, legg cannelloni og dekk til med resten av sausen. Dryss 50 g sedertre og stek i 30-35 minutter.


Fremstillingsmetode

Inntil vi forbereder kaken, skal ovnen lyse og varme opp normalt.

Pisk eggene godt, tilsett deretter fløten og pisk til den er jevn, tilsett deretter all osten, ett om gangen (osten skal gis til et stort rivjern). Bland og få en bundet sammensetning

-Putt et stekebrett på det vanlige komfyrbrettet, smør det litt med olje, og begynn å legge et par ark, smør dem deretter med veldig lite olje, og begynn deretter å legge sammensetningen, ca 2-3 poler fylling på lag , og nivå med baksiden av en skje. og så videre til du er ferdig. og ark og komposisjon

-Plasser de siste arkene litt utenfor midten, skyv kantene ned med halen på en skje for å dekke fyllet inni.

Punch det siste laget med tærteplater med en gaffel på hele overflaten, dryss deretter med olje, smør den med den blandingen som er laget av 2-3 egg + rømme og dryss demacfrøene, det gir et bedre utseende.

-Bak i forvarmet ovn på 200C i ca 40-50 minutter, til den er gyllenbrun på toppen. Under bakingen svelter paien ganske mye, men den blir igjen når du tar den ut

Når du tar paien ut av ovnen, dekker du med et håndkle og lar den avkjøle. God appetitt!


3 festlige ostebrett og # 8211Videooppskrifter

3 festlige ostebrett og et utvalg av oster presentert på en attraktiv måte

  • cherrytomater i forskjellige farger
  • 1 courgette (eller courgette)
  • grønn persille
  • grønn rosmarin
  • oliven
  • 1 grønt hav
  • svarte druer
  • 1 rød pepper
  • ostvalg: mozzarella (cheddar, telemea, sveitsisk modnet ost, ost, haloumi, etc.)
  • spydpinner
  • 1/2 ts olivenolje smaksatt med rosmarin
  • tørkede middelhavsurter

Hvordan lage pasta med limesorter

Det første trinnet i denne oppskriften vil være å koke spaghettien i kokende vann med en klype salt, etter instruksjonene på pakken.

en WOK / teflonpanne med høye vegger vil bli plassert vegetabilsk olje å varme, legge til løk finhakket og hvitløk, kraftig omrøring, og når de blir glassaktig, vil det falme med hvitvin (med rollen som å hjelpe til med å kombinere smakene til de tre ostetyper) da vil brannen reduseres til liten.

Det neste trinnet vil være tillegg flytende krem, deretter krydret alt med salt og pepper, til det koker litt, tilsett deretter spaghetti lekket, fulgte oster (feta, edam, parmesan) kutt i terninger, bland med en slikkepott til de smelter godt.

påske vil bli servert umiddelbart i dype tallerkener, drysset med et sjenerøst lag med parmesan og dekorert med finhakket grønn løk / gressløk.


Pasta med tre typer ost

Pasta med ostesaus er en del av vår liste over favorittmatvarer, selv om det er en kalorioppskrift :)). Ostene gir pastaen en spesiell smak, så ikke nøl med å prøve følgende oppskrift.

Ingredienser for 3 personer:
400 gr spaghetti
50 gr ost med mugg
100 gr Brieost
50 gr camembertost
250 ml melk
5-6 ss revet parmesanost
1 ss smør
1 muskatspiss
1 klype salt (for å koke pasta)
pepper

Pastaen kokes i henhold til instruksjonene på pakken. I mellomtiden varmes melk og smør i en kjele.

Tilsett hakket ost, parmesan, pepper og muskatnøtt.
Det er ikke nødvendig å tilsette salt i ostesausen, fordi ostene inneholder nok salt.

La stå på svak varme under omrøring til ostene smelter og det dannes en saus. Etter 2 minutter tilsett pastaen og bland godt. Legg pastaen på tallerkenene og server umiddelbart.


Video: The Typing of the Dead - Soundtrack